노점 가판대 맞춤제작하셔야 편리하게 사용합니다.

 

안녕하세요! 거리의 풍경을 바꾸고, 누군가의 새로운 시작을 함께 디자인하는 "부스 제작 전문 기업, 우진부스텍"입니다.

가판대는 나만의 작은 가게, 소자본으로 장사를 시작할 수 있는 공간입니다. 아마도 지금 이 글을 보고 계신 분들도 가판대라는 키워드를 검색해 보고 계실 거라 생각합니다.

 

사실 가판대라는게 별거 아닌 것 같아 보여도, 막상 제대로 만들려고 하면 신경 쓸 게 한두 가지가 아닙니다.

오늘은 저희가 지금까지 제작해 온 가판대 제품들을 토대로 정말 유지 관리도 쉽고, 편리하게 사용하실 수 있는 '돈 벌어다 주는 효자 가판대'를 만드는 방법을 자세하게 풀어보려고 합니다.

 

 

커피판매부스로 제작된 가판대

 

 

왜 그냥 '매대'가 아니라 "부스형 가판대"여야 할까요?

처음 창업을 준비하시는 분들이 가장 많이 하시는 실수가 있습니다.

바로 "일단 싼 맛에 물건만 올려둘 수 있는 탁자형 매대나 천막으로 시작하자"라는 생각이죠. 물론 초기 비용은 아낄 수 있을지 모릅니다. 하지만 대한민국 날씨, 그렇게 호락호락하지 않다는 거 다들 아시잖아요?

 

갑자기 쏟아지는 소나기, 숨이 턱턱 막히는 한여름의 폭염, 손끝이 갈라지는 한겨울의 칼바람.. 이런 외부 환경에 그대로 누출된 상태에서 과연 손님들에게 밝은 미소로 서비스를 제공할 수 있을까요? 아마 한 달도 못 가서 몸도 마음도 지쳐버릴 겁니다.

 

저희 우진부스텍이 제작하는 제품이라서가 아니라 "부스형 가판대"를 고집하는 이유가 바로 여기에 있습니다.

저희가 만드는 제품은 쉽게 말해 '바퀴 달린 작은 상점'이라고 보시면 됩니다. 물건을 판매하고 음식을 조리하는 공간 그리고 사람이 온전히 보호받을 수 있는 독립된 작업실을 만들어 드리는 것이죠.

 

내부 공간이 확보되면 장시의 질이 달라집니다. 비가 와도 어닝을 치고 안에서 아늑하게 조리를 할 수 있고, 퇴근할 때 귀중한 집기들을 밖으로 옮길 필요 없이 셔터만 내리면 보안까지 완벽하니까요.

 

 

정면부에 폴딩도어를 설치하여 편리성을 높인 판매부스 모습

 

작업하는 사람의 마음을 읽다

저희는 제품을 설계할 때 가장 먼저 하는 질문이 있습니다. 

"여기서 누가, 무엇을, 어떻게 판매할 것인가"입니다. 이 질문에 대한 답이 나와야 진짜 도면이 시작되거든요.

 

보통 가판대는 공간이 협소합니다. 2평도 안되는 좁은 공간에서 커피 머신을 만지고, 포스기를 찍고, 판매까지 진행해야 합니다. 

동선이 꼬이면 짜증이 나고 서비스가 엉망이 되죠. 저희는 사용하시는 분의 키, 주로 쓰시는 손의 방향, 심지어 들여놓으실 냉장고의 문이 열리는 각도까지 계산해서 선반 높이와 콘센트 위치를 잡습니다. 불필요한 움직임을 최소화하는 것, 그것이 바로 저희가 추구하는 '공학적 가판대'입니다.

 

또한, 저희 부스 안으로 들어가 보시면 "어라? 밖보다 훨씬 시원하네(혹은 따뜻하네)?"라는 느낌을 받으실 겁니다. 그 비결은 벽면 사이에 꽉꽉 채워 넣은 단열재에 있습니다. 특히 저희는 화재 예방을 위해 난연성 유리솜인 '그라스울'을 단열재로 사용합니다.

여기에 기본적으로 전기 분전함과 환풍기가 세팅되어 있어 냉난방기 하나 설치하면 무릉도원이 따로 없습니다.

 

날씨 때문에 장사를 공치는 일, 우진부스텍과 함께라면 남의 나라 이야기가 됩니다.

 

 

하나의 작은 상점! 마음을 담아 제작합니다. 측면은 방화문 타입으로 출입문을 제작했어요.

 

가판대-33 제품 소개

본 제품은 가판대-33 모델입니다. 이 제품은 한 청년 창업자분의 요청으로 제작한 커피 판매용 부스인데요.

외관은 세련된 갈바 EGI 1.2T 재질로 제작했습니다. 색상은 요즘 유행하는 톤으로 도장해서 모던하고 미니멀한 느낌을 살렸습니다.

길거리에 설치했을 때 "어? 저기 예쁜 카페가 생겼네?"라고 지나가는 사람들의 발길을 붙잡는 그런 매력을 담았습니다.

 

특히 정면에 설치된 폴딩도어가 압권입니다. 영업할 때는 활짝 열어 시원한 개방감을 주고, 손님들과 막힘없이 소통할 수 있게 했죠.

외부에는 고정식 선반을 설치하여 손님이 음료를 기다리며 가방을 올려두거나 핸드폰을 둘 수 있도록 배려했습니다. 

이런 작은 디테일 하나가 '다시 오고 싶은 가게'를 만듭니다.

 

내부 바닥은 알루미늄 체크판으로 시공했습니다. 음료를 쏟아도 쓱 닦으면 그만이고, 물청소도 가능해서 위생 관리가 편리합니다.

벽체 또한 난연재를 사용해 커피 머신의 열기나 혹시 모를 화재 사고에도 철저히 대비했습니다. 이 정도면 웬만한 번듯한 상가 점포 부럽지 않죠?

 

 

가판대 내부 모습이에요.

 

 

저희가 제작하는 제품은 누군가의 인생이 담긴 터전 이라고 생각합니다. 이 가판대에서 번 돈으로 자녀 학비를 대고, 집을 사고, 새로운 꿈을 꾸실 사장님들의 미래를 생각하면 자재 하나 허투루 시공할 수 없습니다.

 

때로는 까다로운 요청을 하시는 고객님들도 계십니다. 하지먼 저희는 그게 당연하다고 생각합니다. 얼마나 소중한 돈이고, 얼마나 간절한 시작인지 알기 때문이죠. 그래서 저희는 도면 단계에서 고객님이 제작 승인해 주실 때까지 수정을 거듭합니다. 

제작 현장에서도 "내 가족이 쓸 물건이다"라는 마음으로 임합니다.

 

혹시 지금 창업을 앞두고 막막함에 잠 못 이루고 계신가요? 아니면 낡은 가판대 때문에 영업 효율이 떨어져 고민이신가요? 주저 말고 우진부스텍에 연락 주세요. 꼭 저희에게 발주 주시지 않아도 됩니다. 여러분의 고민을 듣고, 오랜 경험을 나누는 것만으로도 저희는 보람을 느낍니다.

 

홈페이지에 오시면 더 많은 설치 사례와 디자인들을 보실 수 있습니다. 

언제든 제품의 품질과 정성으로 평가받는 우진부스텍이 되겠습니다.

 

사장님들의 앞날에 늘 햇살만 가득하길 진심으로 응원하겠습니다.

감사합니다.